Une nouvelle recette végétarienne facile et rapide qui ravira toute la famille!
Pour 4 personnes
Facile
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Laver, et couper en deux la butternut. Huiler et saupoudrer d'épices, avant d'enfourner à 180° pendant 1 heure.
Faire bouillir de l'eau, l'incorporer aux protéines de soja texturées avec les 2 bouillons cube. Laisser gonfler pendant une vingtaine de minutes afin qu'elles se réhydratent.
Placer ensuite les protéines de soja texturées dans une casserole à feu doux avec un peu d'eau restante. Y ajouter la crème et le fromage de chèvre fais. Laisser fondre le tout pendant 5 minutes.
Sortir la butternut du four et la garnir
Bonne dégustation !
puis